活性包装——创新肉制品包装  

出　　处：《现代包装》2013年第8期42-42,共1页Packaging

摘　　要：Soares博士和巴西的一组研究人员正在研究“活性包装”的各种应用，以及它们给肉制品工业带来的潜在益处。

关 键 词：活性包装 肉制品包装 创新 肉制品工业 研究人员 

分 类 号：TS206[轻工技术与工程—食品科学]