一品香红油热干面 细滑筋道一碗还不够  

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出  处:《大武汉》2013年第19期124-124,共1页

摘  要:青山很火的一家店,店里卖的是红油热干面。“门口停着奔驰和宝马,里头纯属是在抢面。”有来吃面的这么调侃,但吃过的人都知道,这里确实是“人满为患”,每天红火异常。有时候面快卖完了,老板就对着门口扯两嗓子,“还有最后两碗啊”,立马就能看见有人往这边跑。

关 键 词:红油 面食 饮食文化 美食学 

分 类 号:TS972.112[轻工技术与工程] TS972.116

 

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