创意双皮奶  

出　　处：《美食》2014年第1期69-69,共1页Gourmand

摘　　要：其状如膏,色洁白,口感细腻嫩滑,如丝如绸,入口即化,这就是双皮奶,不过,现在外面卖的双皮奶,很多都是加了琼脂、鱼胶粉之类的添加剂凝成的。如果想吃双皮奶,不妨跟着小编,自己动手做上一碗健康放心营养的双皮奶吧!

关 键 词：双皮奶 创意 添加剂 口感 琼脂 

分 类 号：TS972.134[轻工技术与工程]