蛋肴新吃八法  

作　　者：李玉红 

出　　处：《烹调知识》1998年第9期12-13,共2页Cooking Knowledge

摘　　要：鸡蛋，一般家庭的吃法都很单调。笔者在此介绍几种新吃法，以飨广大烹饪爱好者及家庭主妇。

关 键 词：鸡蛋 蛋肴 制法 成菜特点 吃法 

分 类 号：TS972.123[轻工技术与工程]