孕妇不宜吃涮食  

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出  处:《健康必读(健康新语)》2014年第11期43-43,共1页

摘  要:火锅基本上以羊肉、猪肉、牛肉甚至狗肉为原料涮吃,这些生的肉片中都可能带有弓形虫的幼虫或寄生卵。据统计,羊、猪、牛的弓形虫感染率分别为61.4%、20.6%、l3.2%。

关 键 词:弓形虫感染率 孕妇 羊肉 猪肉 牛肉 

分 类 号:R73-3[医药卫生—肿瘤]

 

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