发酵工程实验教学内容的整合与优化  

作　　者：程爱芳[1] 邓政东[1] 陈文[1] 周念波[1] 黄芳一[1] 

机构地区：[1]武汉生物工程学院生命科学与技术学院

出　　处：《考试周刊》2015年第22期174-175,共2页

摘　　要：发酵工程是现代生物技术的重要组成部分,是一门实践性和应用性很强的学科,发酵工程实验教学显得尤为关键。根据武汉生物工程学院实验教学现状,对发酵工程实验教学内容进行整合和优化,建立系统的实验教学体系。新实验体系充分体现课程的系统性和连贯性,提高学生的学习积极性,取得良好的教学效果。

关 键 词：发酵工程 实验教学 整合优化 

分 类 号：G634.8[文化科学—教育学]