程爱芳

作品数：14被引量：55H指数：4
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供职机构：武汉生物工程学院更多>>
发文主题：凝集素发酵条件发酵工程凝集活性生物工程更多>>
发文领域：文化科学农业科学生物学医药卫生更多>>
发文期刊：《中国现代教育装备》《食品工业科技》《广东化工》《黑龙江农业科学》更多>>
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融合创新创业教育的生物工程工厂设计课程教学探究被引量：3
《中国现代教育装备》2019年第5期103-105,共3页周念波 程爱芳 黄芳一 林刚 
武汉市市属高校教学研究项目"基于创业能力培养的生物工程工厂设计课程教学模式研究与实践"(编号:2015027)
以生物工程工厂设计课程为例,分析了课程内容与创新创业教育的关联性,探讨了如何从教学理念、教学方法、考核方式、实践教学和师资队伍等方面实现专业课程教学与创新创业教育的融合,以期为在专业课程层面如何开展创新创业教育提供参考。
关键词：创新创业教育 生物工程工厂设计 课程教学 
细胞生物学实验教学的改革探索被引量：2
《广州化工》2015年第9期200-201,共2页邓政东 程爱芳 彭玲 王松太 付秀芹 吕俊琴 
武汉生物工程学院教研项目(No:2010J07)
细胞生物学是生命科学的基础学科,进展迅速。为了培养学生的实践能力和创新能力,配合理论课程教学改革的深化,细胞生物学实验的教学改革势在必行。针对细胞生物学实验教学中普遍存在的问题,从教学大纲、教学内容和方法、考核评价体系、...
关键词：细胞生物学 实验教学 教学改革 
多粘类芽孢杆菌HD-1产纤维素酶的条件优化被引量：10
《食品工业科技》2015年第10期173-177,共5页程爱芳 邓政东 陈文 周念波 黄芳一 
武汉生物工程学院校级研究项目(2013JYI01)
采用DNS比色法,通过单因素实验和正交实验对多粘类芽孢杆菌HD-1产纤维素酶的培养基主要成分和培养条件进行优化。结果表明:该菌种产纤维素酶的最适培养基为麸皮0.5%、酵母膏1.25%、磷酸二氢钾0.04%、硫酸镁0.1%,培养基初始p H8.0;最适...
关键词：多粘类芽孢杆菌HD-1 纤维素酶 发酵条件 优化 
翻转课堂教学法在《发酵工程》教学中的应用探究被引量：12
《广州化工》2015年第7期159-160,共2页程爱芳 邓政东 周念波 李轶群 陈文 黄芳一 
武汉生物工程学院校级教研项目(2013JYI01)
《发酵工程》是生物工程、生物技术专业的核心课程,其内容丰富,涉及面广、实践性强。针对课程的特点和目前教学中存在的问题,在课程教学中引入基于QQ平台的翻转课堂教学法,经实践后,提高了学生学习本门课程的积极性和自主学习能力,取得...
关键词：QQ平台 翻转课堂 发酵工程 应用探究 
以糯米为基质的固态发酵产红曲色素的工艺研究被引量：2
《中国调味品》2015年第4期12-15,共4页程爱芳 邓政东 陈文 黄芳一 
武汉生物工程学院校本研究项目(2013JYI01)
对以糯米为基质的固态发酵产红曲色素的工艺进行了研究。通过单因子试验和正交试验对红曲霉固态发酵产红曲色素的工艺进行了优化。结果表明:以糯米为基质,红曲霉固态发酵产红曲色素的最佳工艺条件为淀粉7%,氯化铵4%,硫酸镁0.4%,糯米初...
关键词：糯米 红曲霉 固态发酵 红曲色素 工艺研究 
发酵工程实验教学内容的整合与优化
《考试周刊》2015年第22期174-175,共2页程爱芳 邓政东 陈文 周念波 黄芳一 
发酵工程是现代生物技术的重要组成部分,是一门实践性和应用性很强的学科,发酵工程实验教学显得尤为关键。根据武汉生物工程学院实验教学现状,对发酵工程实验教学内容进行整合和优化,建立系统的实验教学体系。新实验体系充分体现课程的...
关键词：发酵工程 实验教学 整合优化 
民办本科院校细胞生物学实验教学改革与实践被引量：1
《考试周刊》2015年第23期10-10,共1页邓政东 程爱芳 
武汉生物工程学院教研项目(No:2010J07)
细胞生物学是生命科学重要的基础学科,作为其重要组成部分的细胞生物学实验,在教学中存在许多问题。文章提出针对民办高校学生特点,从教学内容、教学方法、考核方式等方面进行教学改革,使学生掌握基本实验技术,增强实践动手能力,培养创...
关键词：细胞生物学实验 教学改革 民办高校 
黑木耳凝集素的提取工艺被引量：6
《江苏农业科学》2015年第3期259-260,共2页邓政东 程爱芳 蒲玉婷 
武汉生物工程学院教研项目(编号:2010J07;2013JYI01)
以黑木耳为原料,采用磷酸缓冲液浸提,在料液比、浸提时间、浸提温度等单因素试验的基础上,设计正交试验,以研究黑木耳凝集素的最佳提取工艺。结果表明,以磷酸盐缓冲液为提取剂,料液比1 g∶15 m L,提取温度为30℃,提取时间为16 h条件下,...
关键词：黑木耳 凝集素 提取工艺 凝集活性 
地稔凝集素的提取及凝血活性的研究被引量：8
《黑龙江农业科学》2015年第2期56-58,共3页邓政东 程爱芳 李秀丽 
武汉生物工程学院资助项目(2010J07)
为研究和利用地稔的促凝血活性物质,以地稔为试材,提取地稔凝集素,研究pH、温度和糖等理化因素对凝血活性的影响。结果表明:经硫酸铵沉淀及透析提取的地稔凝集素具有红细胞凝集活性;碱性条件下,抑制作用明显,而酸性条件有较强促进作用;...
关键词：地稔 凝集素 提取 凝血活性 
多黏芽孢杆菌HD-1产β-甘露聚糖酶的条件优化被引量：3
《湖北农业科学》2015年第1期164-167,共4页程爱芳 邓政东 黄芳一 陈文 周念波 
武汉生物工程学院校级研究项目(2013JYI01)
采用DNS比色法,通过单因素试验和正交试验对多黏芽孢杆菌(Bacillus polymyxa)HD-1产β-甘露聚糖酶的培养基主要成分和培养条件进行优化。结果表明,该菌种产β-甘露聚糖酶的最适培养基为魔芋粉0.75%、酵母膏1.00%、磷酸二氢钾0.04%、硫酸...
关键词：多黏芽孢杆菌(Bacillus polymyxa) Β-甘露聚糖酶 发酵条件 优化 
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