CFIA发布2012-2013年度加拿大全国微生物检测报告书  

作　　者：柳志刚 

出　　处：《中国食品学报》2015年第1期257-257,共1页Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology

摘　　要：加拿大政府为保障国民购入的食品是安全的,要求加拿大境内的食品生产及销售必须符合加拿大联邦食品安全标准,加拿大食品检验局（CFIA）对境内跨洲生产、交易的食品及进口食品进行监管。加拿大根据食品和药品法案、法规设定食品安全的标准,所有的食品必须遵守该标准。

关 键 词：加拿大政府 微生物检测 食品安全标准 报告书 食品生产 食品检验 进口食品 

分 类 号：TS207.4[轻工技术与工程—食品科学]