酒味问答  

出　　处：《葡萄酒》2015年第2期98-98,共1页Wine

摘　　要：01 1．1923年，一群酿酒师在Le Roy de Boiseaumarie男爵的领导下创建了教皇新堡葡萄酒体系，从产地、产量到葡萄甄选上规定了一系列规范条例，这个葡萄酒法规也是法国原产地命名（AOC）的前身，请问后者是何时建立的？

关 键 词：酿酒 原产地命名 问答 葡萄酒 

分 类 号：TS261.4[轻工技术与工程—发酵工程]