遇上最好的Buffet  

作　　者：汪舒婕 吴易玲 Henry 陈果 

出　　处：《美食》2015年第6期10-29,共20页Gourmand

摘　　要：玻璃不锈钢陈列柜里是一罐罐橄榄油浸渍着的鲜红辣椒、翠色青瓜，还有各种香料和蔬果;橙黄肥美的烤鸭吊在玻璃橱里;大只肥美的蚝、甜虾、三文鱼、北极贝、白玉豚、吞拿鱼、象拔蚌，通通摆在定时更换碎冰的海鲜槽里；色泽水润橘红膏子的雪白扇贝在黝黑火山石上“哔啵”烤着，时不时有明黄微蓝火舌探出头来……

关 键 词：三文鱼 红辣椒 橄榄油 陈列柜 不锈钢 北极贝 象拔蚌 玻璃 

分 类 号：TS972.126[轻工技术与工程]