ADPI为四种奶制品颁布新的行业标准  

作　　者：侯威 

出　　处：《中国食品学报》2015年第7期239-239,共1页Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology

摘　　要：美国乳品协会（ADPI）已经为乳糖、浓缩牛奶蛋白、乳清蛋白浓缩物、乳清分离蛋白颁布了新的正式的ADPI标准。ADPI首席执行官Dave Thomas说：＂ADPI职责中一项重要的任务就是促进乳制品行业标准的制定,以此来建立顾客和消费者们对这些美国生产产品的信心和信任程度。＂同时,他还表示：＂我们非常高兴将这四项标准加入到ADPI标准体系中。＂

关 键 词：行业标准 乳清蛋白浓缩物 奶制品 首席执行官 牛奶蛋白 分离蛋白 标准体系 乳制品 

分 类 号：TS252.1[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]