严把进口食品关 解读新《食品安全法》  

作　　者：沈一萍[1] 顾振华[1] 

机构地区：[1]上海市食品药品监督管理局

出　　处：《食品与生活》2015年第10期20-20,共1页Food and Life

摘　　要：随着上海自贸区的建立,消费者能更加快捷地买到价格实惠的进口食品,使得消费者对进口食品的消费量与日俱增。据了解,2014年进口至上海的食品有12.27万批次,重347万吨,价值96.8亿美元。其中,进口量排前三位的是食用植物油（74.58万吨）、乳与乳制品（67.9万吨）、动物源性食品（肉类）（52.7万吨）。

关 键 词：进口食品 《食品安全法》 解读 动物源性食品 食用植物油 消费者 乳制品 消费量 

分 类 号：TS207[轻工技术与工程—食品科学]