揭开“食物相克”的面纱  

作　　者：李东烨 

出　　处：《健康大视野》2015年第19期72-74,共3页China Health Vision

摘　　要：小时候曾看过一部叫《双食记》的电影，男主角最后因为吃了虾和VC而死于非命的场面让我心有余悸，再加上奶奶家的老皇历封皮上密密麻麻都是食物相克的说法，这个和这个吃了会掉眉毛，那个和那个吃了会绞肠子，以至于后来每次吃东西的时候都提心吊胆，生怕一觉醒来眉毛不见了。

关 键 词：食物相克 饮食健康 营养学 营养素 

分 类 号：R154[医药卫生—营养与食品卫生学] R151.41[医药卫生—公共卫生与预防医学]