上班族自制便当,有滋有味的健康生活  

出　　处：《家庭生活指南》2016年第1期2-3,共2页Family Life Guide

摘　　要：海鲜便当原料：白米饭、火腿片、油菜适量,盐烤三文鱼2块,米酒、紫苏旷、芝麻适量,咖喱粉、色拉酱、盐、黑胡椒粉各适量做法：煮熟的白米饭装盒,加焯好的油菜丁、少许米酒和几滴橄榄油,大火翻炒后再加入切成细丝的紫苏叶和熟芝麻拌匀即可。特点：入口鲜美柔韧鳗鱼便当原料：鳗鱼1片、蜂蜜1小匙、黑芝麻适量、萝卜丝少许、葱末1/2大匙、辣椒1小匙、蒜末1小匙、白饭1碗、黑甜豆少许、盐1/3小匙、香油1/2小匙、糖1/2小匙做法：将鳗鱼洗净,用刀面略刺几刀,再加入腌料腌20分钟使其入味。

关 键 词：黑芝麻 紫苏叶 黑胡椒粉 色拉酱 蜜汁 面包糠 肝水 隔层 笋丝 咸鸭蛋 

分 类 号：TS202.3[轻工技术与工程—食品科学]