多点开花特色餐馆味道与创意碰撞---新派江湖菜将豪放进行到底  

作　　者：周思君 

出　　处：《四川烹饪》2016年第3期21-23,共3页Sichuan Cuisine

摘　　要：近距离观察重庆餐饮市场，总能发现一些不同于其他城市餐饮市场上的闪光点。

关 键 词：江湖菜 碰撞 创意 味道 餐馆 开花 餐饮市场 近距离 

分 类 号：TS972.182[轻工技术与工程]