紫色食品——北美这个冬季杀出一匹黑马  

作　　者：云起 

出　　处：《食品界》2016年第3期93-93,共1页Food Industry

摘　　要：冬季创意特色食品展是特殊食品协会举办的第41届活动并于1月17-19日在美国旧金山举行。共展出8万多种特殊食品和饮料，有来自世界各地的1500多家公司参与活动。会上展出的有机石磨紫色玉米片和有机糙米拉面产品引起客商极大兴趣。

关 键 词：紫色食品 冬季 北美 特色食品 旧金山 玉米片 饮料 拉面 

分 类 号：TS201.4[轻工技术与工程—食品科学]