紫色食品

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紫色食品——北美这个冬季杀出一匹黑马
《食品界》2016年第3期93-93,共1页云起 
冬季创意特色食品展是特殊食品协会举办的第41届活动并于1月17-19日在美国旧金山举行。共展出8万多种特殊食品和饮料，有来自世界各地的1500多家公司参与活动。会上展出的有机石磨紫色玉米片和有机糙米拉面产品引起客商极大兴趣。
关键词：紫色食品 冬季 北美 特色食品 旧金山 玉米片 饮料 拉面 
保护眼睛，吃对10种食物
《农家科技（乡村振兴）》2015年第10期72-73,共2页
保护眼睛吃什么好呢？在各种各样的食物当中，有很多食物是有保护视力效果的。长期用眼或有近视的朋友们一起来了解了解，都有哪些食物可以保护视力吧。 紫薯：以美国为代表的西方科学界，通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类...
关键词：保护视力 食物 眼睛 紫色食品 抗自由基 抗氧化作用 花青素 西方科学 
常吃紫色食物让女人更靓丽
《东方食疗与保健》2014年第10期30-30,共1页江发明 
紫色蔬果不仅看起来漂亮，而且还具有很高的营养价值。植物类紫色食品的色素均由“花色素”类物质构成。“花色素”被称为最出色的天然抗氧剂，其抗氧化作用分别为维生素C、维生素E的30倍和50倍，能让女人保持青春靓丽。女性朋友们还等...
关键词：紫色食物 女人 天然抗氧剂 抗氧化作用 花色素 营养价值 物质构成 紫色食品 
10种蔬果是护眼高手
《安全与健康》2014年第9期51-51,共1页佚名 
现代人几乎天天离不开电脑手机等电子产品。实际上，长期面对这些屏幕，真的很伤眼。吃下列食物不仅能护眼，还有些其它功效。 紫薯 以美国为代表的西方科学界，通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食物的研究，发现紫...
关键词：紫色食品 蔬果 抗自由基 抗氧化作用 花青素 电子产品 电脑手机 西方科学 
四种紫色食品中铁、铜微量元素的测定
《蔬菜》2014年第7期14-16,共3页张玉 段玲利 邹耀慧 唐敏 赵健茗 王秀峰 
采用火焰原子吸收光谱法测定紫薯、紫背天葵、紫甘蓝、紫扁豆4种紫色食品中铁、铜微量元素的含量。结果表明：4种典型紫色食品中均含有与人体健康密切相关的铁、铜微量元素，其含量大小均为Fe〉CU；紫背天葵中Fe、CU的含量明显高于其他...
关键词：火焰原子吸收光谱法 紫色食品 微量元素 
常吃紫色食物让 女人更靓丽
《健康生活》2014年第5期42-42,共1页张继东 
紫色蔬果不仅看起来漂亮，而且还具有很高的营养价值。植物类紫色食品的色素均由“花色素”类物质构成，“花色素”被称为最出色的天然抗氧剂，其抗氧化作用分别为维生素c、维生素E的30倍和50倍，能让女人保持青春靓丽。女性朋友们还等...
关键词：紫色食物 女人 天然抗氧剂 抗氧化作用 花色素 营养价值 物质构成 紫色食品 
请不要忽视紫色食物被引量：1
《糖尿病新世界》2013年第10期56-57,共2页晓牧 
＂紫色食品＂,指表皮或内里为紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食品,其中包括：紫皮葡萄、黑草莓、樱桃、李子、黑胡椒粉、黑加仑、黑树莓、桑椹、越桔、紫卷心菜、紫茄子、紫芋（紫甘薯）及黑豆等等。在传统的养生观念中,人们...
关键词：紫色食物 紫色食品 黑色食物 统计分析 营养价值 胡椒粉 黑加仑 卷心菜 
紫色食品可防癌
《医药食疗保健》2013年第4期28-28,共1页
现代营养学研究表明，蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律，颜色愈深的价值愈高。故紫色食品的营养价值仅次于黑色食品，高于其他颜色的食品。食品的颜色不仅能体现营养价值，对人的心情调节也有一定作用，紫色能够起到镇静作用。
关键词：紫色食品 防癌 营养价值 现代营养学 黑色食品 心情调节 镇静作用 颜色 
紫色食品 保健防病又养生
《大众医学》2008年第9期38-39,共2页阮汝玮 
地球上，可供人类选择的食物有千千万万，色彩五颜六色。研究发现，不同食物的营养价值有很大的差别，按食物原料颜色由深到浅排列，其营养价值也遵循由高变低的规律。可以说，黑色食品的营养价值最高，紫色食品其次，随后是绿色、红色...
关键词：紫色食品 养生 防病 保健 营养价值 食物原料 抗氧化物质 黑色食品 
行业资讯
《科技创业月刊（财富版）》2008年第7期67-68,共2页
回收卡类产品蕴涵丰富商机；紫色食品前景看好；我国的包装检测仪器市场渐热；全竹家具市场发展潜力巨大；高档木工机械需求趋旺。
关键词：资讯 行业 家具市场 紫色食品 检测仪器 发展潜力 木工机械 
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