茶树菇香炒金带子  

作　　者：Ella 

出　　处：《上海调味品》2016年第1期38-39,共2页Shanghai Seasoning

摘　　要：制作过程： 1．处理带子，将带子横切，一切三，加入全蛋液、生粉、揉捏均匀。 2．锅烧热，加入油，放入带子，煎至两面金黄即可。

关 键 词：带子 茶树菇 金 制作过程 横切 蛋液 生粉 揉捏 

分 类 号：TS972.126[轻工技术与工程]