3．野山菌比人工菇更有营养吗？  

出　　处：《百科知识》2016年第18期35-35,共1页Encyclopedic Knowledge

摘　　要：流言：蘑菇不仅口感鲜美．营养价值也非常高。有人认为，野生菌的营养价值比人工菇高，是具有保健功能的绿色食品。

关 键 词：营养价值 人工 野山菌 绿色食品 保健功能 野生菌 口感 

分 类 号：TS972.12[轻工技术与工程]