谈谈食品保鲜膜  

作　　者：方伟[1] 熊言林[1] 

机构地区：[1]安徽师范大学

出　　处：《中学生数理化（八年级物理）（人教版）》2016年第9期43-44,共2页

摘　　要：现如今,食品保鲜膜（如图1）在家庭中的使用日益普及.食品保鲜膜在防止冰箱中各种菜肴串味,保持蔬菜、水果的新鲜方面起到了一定的作用.用保鲜膜包装的食物在超市随处可见,并且被越来越多的人接受.但研究发现,有些食物使用保鲜膜不仅不能起到保鲜作用,而且会对身体造成一定危害.下面让我们一起了解下食品保鲜膜吧!

关 键 词：保鲜膜 保鲜作用 加聚 陶瓷容器 聚偏二氯乙烯 PVDC 保湿性能 滴油 自动熄灭 硬质塑料 

分 类 号：TS201.4[轻工技术与工程—食品科学]