学校文化需要酿造  

作　　者：杨孝如[1] 

机构地区：[1]江苏教育研究杂志社,210013

出　　处：《江苏教育研究（实践）（B版）》2016年第10期79-80,共2页A Journal of Research in Education

摘　　要：众所周知,作为“国酒”,茅台酒一直供不应求,但为什么不扩大生产、提高产量呢？其实人们曾经做过这样的尝试,但结果却不尽人意： （上世纪）70年代,为实现“茅台酒应该搞它一万吨”的宏伟目标,国家有关方面组织专门队伍,在名城遵义市郊筹建了“茅台酒异地实验厂”,并依样画葫芦从茅台酒厂搬来全套酿造工艺、最好的酿酒技师、发酵的大曲乃至窖泥。

关 键 词：茅台酒厂 文化主体 窖泥 学校文化建设 酿造工艺 酿酒师 窖池 纷繁芜杂 校园文化 高度文明 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]