澳新拟允许使用罗汉果提取物作为强力甜味剂  

出　　处：《食品与生物技术学报》2016年第6期666-666,共1页Journal of Food Science and Biotechnology

摘　　要：2016年5月3日，据澳新食品标准局（FSANZ）消息，经萨拉亚有限公司（SarayaCo．，Ltd）申请，澳新食品标准局发布通知公告11-16，拟批准A1129号申请，允许使用罗汉果提取物（罗汉果苷）作为强力甜味剂用于烘焙等，建议最大使用浓度为8000mg／kg。

关 键 词：强力甜味剂 罗汉果 提取物 食品标准 使用浓度 烘焙 

分 类 号：TS202.3[轻工技术与工程—食品科学]