制茶工艺英语的翻译难点及策略  

作　　者：王慧[1] 

机构地区：[1]榆林学院外国语学院,陕西榆林719000

出　　处：《福建茶叶》2017年第3期252-253,共2页Tea in Fujian

摘　　要：随着当前茶叶在全球融合程度不断提升,当前人们对茶叶生产消费也有着品质上的要求,而想要实现茶叶产品的最佳价值和效果,就需要充分注重提升茶叶产品自身的品质,因此优化制茶工艺的发展成为茶叶生产过程中的重要要求。因此,如何才能突破制茶工艺英语的问题和不足,就极为必要。本文拟从制茶工艺英语的特点及形成过程分析入手,结合当前制茶工艺英语存在的翻译难点,从而探究制茶工艺英语的具体翻译策略。

关 键 词：制茶工艺 科技英语 翻译难点 实施策略 具体要点 

分 类 号：H315.9[语言文字—英语] TS272.4[农业科学—茶叶生产加工]