欧盟将出丙烯酰胺新规  

出　　处：《中国食品学报》2017年第2期263-263,共1页Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology

摘　　要：据报道，欧盟委员会拟制定即食食品中丙烯酰胺的限量标准，包括婴儿食品、薯片、谷物早餐等。丙烯酰胺限量水平以及涉及到的食品名单将在年底公布。

关 键 词：欧盟委员会 丙烯酰胺 即食食品 限量标准 婴儿食品 谷物早餐 薯片 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]