发酵棉籽饼粕营养价值及研究概述  被引量:2

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作  者:吴莹丽 

机构地区:[1]河南省滑县动物卫生监督所,河南滑县456400

出  处:《河南畜牧兽医(市场版)》2017年第12期36-36,共1页Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘  要:1棉籽饼粕的营养价值棉籽饼粕是棉籽经去壳(不去壳)、去绒再以机械压榨或有机溶剂浸提取油脂之后所得到的副产物,包括棉仁、纤维及残留油脂。棉籽饼粕是优质的植物性蛋白质饲料资源,一般含33.21%~45.09%的蛋白质,从含量上可与豆粕相媲美;同大米和小麦相比,蛋白质含量高出5~8倍;

关 键 词:棉籽饼粕 营养价值 蛋白质饲料资源 发酵 蛋白质含量 有机溶剂 机械压榨 副产物 

分 类 号:S816.43[农业科学—饲料科学]

 

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