“盐”花缭乱 该怎么选  

作　　者：王蓉 

出　　处：《饮食科学》2018年第4期8-8,共1页Diet Science

摘　　要：市面上的盐名字是五花八门的：加碘盐、低钠盐、烤盐、腌制盐、凉拌盐、竹盐、菇盐、加钙盐、加锌盐、加硒盐……如此多的种类，已经有些“盐”花缭乱了吧？那么，不同盐有什么特点？应该买哪种盐更好？

关 键 词：加碘盐 低钠盐 制盐 凉拌 竹盐 硒盐 烤 

分 类 号：TS365[轻工技术与工程]