硒盐

作品数:51被引量:123H指数:7
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相关领域:医药卫生更多>>
相关作者:吕晓亚徐刚要于树玉诸亚君曹小刚更多>>
相关机构:广西博白县琼达农业科技有限公司陕西省地方病防治研究所嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司中国医学科学院北京协和医学院更多>>
相关期刊:《现代预防医学》《中国井矿盐》《职业与健康》《济南大学学报(自然科学版)》更多>>
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基于电子鼻的不同包装形式植物硒盐货架期间气味变化研究被引量:2
《食品工业》2023年第5期160-163,共4页戴临雪 徐欢欢 岳元媛 吴志康 李加兴 
采用电子鼻智能感官技术对普通立式袋、铝箔袋及纸罐3种不同包装形式的植物硒盐货架期间的气味变化进行研究,在不同温湿度条件货架期加速试验中,即50℃、Hr 85%与25℃、Hr60%2种温湿度条件交替情况下,对调味盐植物硒盐的味道变化进行监...
关键词:植物硒盐 调味盐风味 货架期 电子鼻 
乙烯基硒盐参与的串联反应合成1-[1-(胺基)环丙基]酮化合物
《有机化学》2022年第6期1759-1769,共11页袁飞 赵艳 郭青松 尹福丹 赖金荣 念倍芳 张明 汤峨 
长江学者和创新团队发展计划(No.IRT17R94);国家自然科学基金(No.21762046,22161050);云南科技厅-云南大学“双一流”建设联合基金(No.2018FY001);云南省高校科技创新团队支持计划;云南大学“青年英才”培育计划资助项目~~
发展了一种“一锅法”高效合成1-[1-(胺基)环丙基]酮化合物的新方法.在碱的作用下,β-胺基酮化合物与甲基苯基乙烯基硒四氟硼酸盐发生亲核加成/质子转移/亲核取代脱硒醚的串联反应,以70%~93%的产率得到1-[1-(胺基)环丙基]酮化合物.该方...
关键词:高价硒试剂 1-[1-(胺基)环丙基]酮 一锅法 串联反应 
氢化物原子荧光光谱法测定植物硒盐中硒含量的运用被引量:1
《中国井矿盐》2021年第4期41-44,共4页熊其碧 李文君 陈绍宇 
本文在GB 5009.93-2017《食品安全国家标准食品中硒含量的测定》第一法“氢化物原子荧光光谱法”基础上,依据植物硒盐实际情况细化部分参数或操作,测定植物硒盐的硒含量,经试验,检测结果是可靠的、精准的。为后续其它制盐企业研究开发...
关键词:氢化物原子荧光光谱法 植物硒盐 准确可靠 
“盐”花缭乱 该怎么选
《饮食科学》2018年第4期8-8,共1页王蓉 
市面上的盐名字是五花八门的:加碘盐、低钠盐、烤盐、腌制盐、凉拌盐、竹盐、菇盐、加钙盐、加锌盐、加硒盐……如此多的种类,已经有些“盐”花缭乱了吧?那么,不同盐有什么特点?应该买哪种盐更好?
关键词:加碘盐 低钠盐 制盐 凉拌 竹盐 硒盐  
2012年陕西省停止硒盐防治措施2个月后大骨节病病区人群发硒含量变化的监测被引量:2
《中华地方病学杂志》2016年第5期361-364,共4页杨晓栋 戴宏星 郭雄 
目的比较停止硒盐防治措施2个月后,陕西省大骨节病病区与非病区人群发硒含量变化,为大骨节病防治工作提供决策依据。方法2012年9月选取陕西省永寿县、榆阳区、麟游县和南郑县4个大骨节病重病县(区),每个县(区)按东、西、南、北...
关键词:大骨节病   监测 
氢化物原子荧光法测定食盐中硒含量方法探讨被引量:1
《疾病预防控制通报》2014年第4期73-74,共2页李志宏 朱明 王义平 
目的探讨建立一种操作简便、灵敏度和准确度较高的盐硒测定方法。方法称取一定量盐样加水溶解,溶液中硒(Ⅳ)与硼氢化钠反应生成SeH2,然后用氩气载入电热石英炉中原子化,根据产生的荧光强度对溶液中硒进行定量检测。结果运用方法学评...
关键词:硒盐 氢化物 原子荧光法 
2008~2012年平凉市居民户硒、碘盐监测分析
《疾病预防控制通报》2013年第4期34-35,62,共3页王小会 郭六六 何存寿 
目的了解甘肃省平凉市居民食用盐加硒、加碘质量,发现问题及早采取措施,保证全市居民食用合格硒、碘盐。方法按《甘肃省居民户碘盐监测方案》和《甘肃省克山病和大骨节病病情监测方案》要求,对居民户硒、碘盐进行监测。结果2008~201...
关键词:碘盐 硒盐 合格率 
陕西省大骨节病病区实施及停止硒盐防治措施的回顾与思考被引量:9
《中华地方病学杂志》2013年第5期584-585,共2页白广禄 
2011年12月27日,陕西省卫生厅、盐务管理局联合发文通知,从2012年7月1日起,陕西省大骨节病病区县全面停止食盐加硒,恢复供应只加碘的食盐。停供硒盐后,居民可根据个人需求,在市场自主购买符合食品添加剂国家标准的硒强化营养盐。...
关键词:大骨节病  防治 回顾 
分光光度法测定硒盐中的硒(Ⅳ)含量被引量:5
《中国无机分析化学》2012年第4期70-73,共4页陈爱敏 魏海英 
河北省科技厅科技计划项目(11276435)
室温下硒(Ⅳ)与邻苯二胺配位生成黄色配合物,用环己烷萃取后,在最大吸收波长330nm处测定其吸光度。实验结果表明,硒含量在4~20μg/mL时线性关系良好,线性方程A=0.1999c-0.0011(R=0.9995)。最优化条件下测定硒盐中硒的含量取得满意结果...
关键词:紫外分光光度法  硒盐 
“营养添加盐”从2013年1月1日起将禁止生产和销售
《中国酿造》2012年第7期166-166,共1页
强化锌盐、强化硒盐、强化钙盐……花样繁多的各色“营养添加盐”从2013年1月1日起将禁止生产和销售。 对比新旧《食品营养强化剂使用标准》,一个很大的区别是新标准在食品类别中删除了食盐。这意味着不再允许食盐中添加除碘之外的任...
关键词:食品营养强化剂 销售 生产 加盐 使用标准 食品类 食盐 硒盐 
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