西哈努克亲王在中国爱吃的菜  

作　　者：彭晓东 

出　　处：《四川烹饪》2018年第10期40-41,共2页Sichuan Cuisine

摘　　要：上世纪70年代初，在北京一条古老的街道上，常有几辆遮住车窗的黑色“三面大红旗”轿车，出入在一座警卫森严的别墅大院里。

关 键 词：川菜 美食学 烹饪方法 饮食文化 

分 类 号：TS972.12[轻工技术与工程] TS971