膳食纤维宜常吃 科学合理才有益  

作　　者：董芳 

出　　处：《青春期健康》2018年第22期44-45,共2页Adolescent Health

摘　　要：膳食纤维是碳水化合物中的一类非淀粉多糖,主要来源于植物的细胞壁.高纤维食品之优点：含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果、豆类等,长期食用高纤维素食品,有利于保持健康的胰岛素水平.

关 键 词：含膳食纤维 科学 非淀粉多糖 碳水化合物 高纤维食品 纤维素食品 胰岛素水平 细胞壁 

分 类 号：R741.041[医药卫生—神经病学与精神病学]