广东省速冻食品与冷冻饮品的现状及发展  

作　　者：翁明辉[1] 刘雁然[1] 

机构地区：[1]仲恺农学院食品科学系510220

出　　处：《广州食品工业科技》2002年第B08期48-49,28,共3页

关 键 词：食品工业 发展策略 企业管理 产品质量 广东 速冻食品 冷冻饮品 现状 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]