医学院校食品专业课程设置研究  

作　　者：左丽丽[1] 富校轶[1] 高永欣[1] 郗艳丽[1] 张岚[1] 王舒然[1] 

机构地区：[1]吉林医药学院

出　　处：《中国校外教育》2018年第12期61-62,29,共3页AFTERSCHOOL EDUCATION IN CHINA

基　　金：吉林省教育科学规划课题"预防医学专业人才培养新模式"(GH14348);吉林省教育科学"十二五"规划课题"医学院校食品专业人才培养模式的研究"(GH50420);吉林省高等教育学会2017年度高教科研课题"公共卫生人才核心能力培养模式研究与实践"(JGJX2017D179);吉林省教育厅资助课题"预防医学人才能力培养模式的研究与实践"(JY2015SZ03)

摘　　要：为了保证医学院校食品质量与安全专业课程设置的合理性,提高专业人才的培养水平,从课程设置入手,分析了医学院校食品质量与安全专业的现状,探讨了食品质量与安全专业在课程设置方面存在的一系列问题,提出了优化现有课程设置的建议和措施。

关 键 词：医学院校 食品专业 课程设置 

分 类 号：G642.3[文化科学—高等教育学] TS20-4[文化科学—教育学]