不爱喝牛奶 你还有5种替代品  

作　　者：于英慧[1] 陈治锟 

机构地区：[1]大连医科大学第一附属医院营养科 [2]首都保健营养美食学会

出　　处：《中国食品》2019年第3期280-281,共2页China Food

摘　　要：2016版《中国居民膳食指南》推荐成人每天摄入奶及奶制品300g,但有一些人由于患有乳糖不耐症或对牛奶的味道不喜欢,不愿意喝牛奶,那么该如何保障膳食指南里的推荐量呢?专家说,对于这种人,可以尝试用奶粉、酸奶、奶酪等奶制品来代替。

关 键 词：牛奶 替代品 膳食指南 乳糖不耐症 奶制品 推荐量 味道 奶粉 

分 类 号：TS252.1[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]