12字饮食误区要避开  

作　　者：李工 

机构地区：[1]不详

出　　处：《烹调知识》2019年第7期73-73,共1页Cooking Knowledge

摘　　要：门诊中,经常有老年人因饮食问题前来就诊,而这些饮食问题总结起来主要是12个字:粗粮多、少蛋白、水不够、扔蛋黄。粗粮多粗粮中含丰富的膳食纤维,老年人吃一些含有膳食纤维的食物可以促进肠道蠕动,改善排便困难的问题。

关 键 词：饮食 误区 膳食纤维 老年人 粗粮 食物 

分 类 号：TS972.1[轻工技术与工程]