产木糖醇酵母菌株的筛选及其对甜菜渣半纤维素水解液发酵的研究  被引量:2

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作  者:王涛[1] 

机构地区:[1]黑龙江农业职业技术学院

出  处:《福建农业》2015年第4期108-109,共2页

摘  要:本文筛选得到可以耐受高浓度木糖的菌株,再经过复筛选出一株高产木糖醇的酵母菌株Y-7,用筛选出的最优发酵产木糖醇菌利用甜菜渣水解液发酵木糖醇,通过微生物发酵水解液检测水解效果,确定最佳的水解条件,进一步提高目的菌株的木糖醇产率和转化率。

关 键 词:木糖 木糖醇 菌株 水解 发酵 

分 类 号:TQ926[轻工技术与工程—发酵工程]

 

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