缅甸美食惹人馋  

作　　者：李景香 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食科学》2019年第23期63-63,共1页Diet Science

摘　　要：缅甸盛产稻米,俗话说“靠山吃山”,缅甸人以大米为主食,常用糯米、白糖加工成各种糕点小吃。比如“糯米笑”,在糯米中加入红枣,摆出一个笑脸造型,据说常吃糯米笑,人们就可以健康长寿,美满幸福。再比如糖蒜大米,把腌制好的糖蒜捣碎,再加点醋,与大米拌着吃,又甜又酸。

关 键 词：糖蒜 糯米 美食 美满幸福 糕点 健康长寿 腌制 缅甸 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]