诚挚的精神打造创意的料理  

Jing Yaa Tang Creativing creative cuisine

出　　处：《美食》2020年第2期39-42,共4页Gourmand

摘　　要：2020年《北京米其林指南》正式揭晓。北京瑜舍酒店京雅堂中餐厅摘得一星。京雅堂餐厅自2013年开业以来,赢得了北京这座大都会城市的众多美食家的青睐,成为北京烤鸭首选目的地。在过去的6年里,京雅堂得到了许多知名媒体的认可,并以极富创造性的中国地方美食赢得了当之无愧的声誉。

关 键 词：北京烤鸭 米其林指南 美食家 中餐厅 料理 大都会 地方美食 创造性 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]