生物-非生物杂交系统在微生物发酵生产中的研究进展  

作　　者：钟海霞 陈治光 刘丹[1] 徐毅[1] 郑显义[1] 邓进[1] 

机构地区：[1]内江职业技术学院

出　　处：《内江科技》2019年第11期143-143,134,共2页

基　　金：内江职业技术学院院级课题（NZ2018C02）

摘　　要：微生物作为"细胞工厂"已被广泛应用于食品加工、精细化学品生产、生物化肥制造、污水处理、疫苗生产等多个领域。在通过筛选优质菌种、优化发酵条件等途径提高产量出现瓶颈时,各类新兴材料的出现为微生物发酵研究开辟了一条新的道路。目前,生物-非生物杂交系统在微生物发酵生产中的研究主要集中在提高工程菌种抗逆性、提高微生物发酵能力、清洁能源开发等方面,本文对其研究现状进行综述。

关 键 词：食品加工 微生物发酵 清洁能源开发 非生物 疫苗生产 细胞工厂 优化发酵条件 新兴材料 

分 类 号：Q939.9[生物学—微生物学] TQ920.6[轻工技术与工程—发酵工程]