食品企业思想政治教育工作研究——评《食品企业管理》  

作　　者：郭秀丽[1] 

机构地区：[1]辽宁对外经贸学院

出　　处：《食品工业》2019年第12期359-360,共2页The Food Industry

摘　　要：食品安全直接决定了社会大众的身体健康,近年来频发的诸如地沟油、瘦肉精、工业明胶等食品安全问题受到了社会各界的广泛关注。即便针对频发的食品安全问题,我国政府颁布了一系列食品安全保障措施及相关法律法规,然而食品安全事件依旧屡禁不止,形势严峻。就现今发展现状来讲,我国在食品安全建设工作中,主要是采取法律的约束和制度的管理,这些均是外部的手段,而显然单单凭借外部手段是完全不够的。

关 键 词：食品安全保障 工业明胶 食品企业管理 食品安全事件 食品安全问题 地沟油 瘦肉精 企业思想政治教育工作 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济] D64[政治法律—政治学]