检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:无
机构地区:[1]BENEO
出 处:《食品安全导刊》2020年第7期65-65,共1页China Food Safety Magazine
摘 要:于近期发表的一项科学研究表明,在减肥餐中使用BENEO的缓释低升糖碳水化合物帕拉金糖■代替蔗糖,能进一步降低超重和肥胖成年人的体重及脂肪含量。该研究由英国牛津布鲁克斯大学功能食品研究中心的Helen Lightowler博士和Jeya Henry教授发起,其研究成果不仅展现了帕拉金糖■在引导新陈代谢以促进脂肪燃烧方面的优势,同时也表明了除降低卡路里外,碳水化合物的选择同样对减肥具有重要意义。
关 键 词:超重和肥胖 碳水化合物 功能食品 新陈代谢 减轻体重 缓慢释放 体脂量 卡路里
分 类 号:R15[医药卫生—营养与食品卫生学]
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