这6种看似健康的食物 其实未必健康  

作　　者：刘萍萍 

机构地区：[1]不详

出　　处：《烹调知识》2020年第6期80-80,共1页Cooking Knowledge

摘　　要：一、果汁饮料果汁饮料不同于纯果汁,里面所含的纯果汁成分不多,大概就10%的样子。有些果汁饮料根本就不含果汁成分,只是一些糖或甜味剂、色素等勾兑出来的。事实上,就算是纯果汁,膳食纤维、维生素C等营养成分在榨汁过程中也会损耗不少,营养上不如新鲜完整的水果。二、果脯蜜饯果脯蜜饯很容易被当成水果干。

关 键 词：果汁饮料 纯果汁 果脯蜜饯 膳食纤维 甜味剂 勾兑 营养成分 维生素C 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]