拔尖创新人才培养的研究性实验教学改革——以《畜牧微生物学》实验教学改革为例  

作　　者：茅慧玲 魏筱诗 崔艳军 孙伟圣 田广燕 王翀 

机构地区：[1]浙江农林大学动物科技学院·动物医学院,浙江临安311300 [2]浙江省畜禽绿色生态健康养殖应用技术研究重点实验室,杭州311300 [3]浙江农林大学集贤学院,浙江临安311300

出　　处：《饲料博览》2020年第4期94-94,96,共2页Feed Review

基　　金：浙江农林大学校教育教学改革(重点)(JGZD18007);浙江农林大学学生科研训练项目(2013200170)。

摘　　要：近年来,我国畜牧业呈现快速发展势头,畜牧业生产方式由传统养殖模式的向规模化、标准化、产业化发展,迫切需要更多专业技能扎实、综合能力强、具有创新精神的畜牧科技人才。因此,加强高等学校相关专业课程教学,提高人才培养质量至关重要。畜牧微生物学是我国动物科学专业一门重要的专业基础课程,该课程内容丰富,涉及面广。教学目的是应用微生物学的理论知识,研究畜禽相关的病原微生物,饲料及畜产品加工、检验、贮藏等方面有关的微生物学问题,具有很强的实践性和应用性。

关 键 词：拔尖创新人才培养 研究性实验教学 应用微生物学 畜牧科技 畜牧微生物学 病原微生物 畜产品加工 动物科学专业 

分 类 号：G712[文化科学—职业技术教育学]