生的,直接腌在黑醋+酱油即可有益于滋养强壮的食材 山药  

作　　者：御船晶子 元家健吾(照片) 

机构地区：[1]Nikkei Health编辑部 [2]不详

出　　处：《健康与美容》2020年第3期158-161,共4页Health Beauty

摘　　要：无论是营养学方面,还是从东方营养学中历史悠久的药膳来看,都有对身体有益的食材。其中之一就是,山药。东西方都认可其滋养强壮、促进消化,在药膳中还有抗衰老作用。下面我们来介绍抗衰老食材山药的健康吃法。

关 键 词：抗衰老作用 食材 营养学 黑醋 药膳 山药 酱油 吃法 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]