千年黄村  

作　　者：李军(文/摄影) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《度假旅游》2020年第2期29-31,共3页Vacation Tour

摘　　要：2015年5月19日,《十二道锋味》第二季在休宁县商山镇黄村开机拍摄。栏目组此次拍摄重点是"红烧臭鳜鱼"“蕨菜茶干”这两道徽菜,此前工作人员曾深入黄山市多地看景,黄村之所以能在众多徽州古村落中脱颖而出,还要从它的历史说起。唐末中和四年(884年),黄巢兵败山东狼虎谷,其后代黄恭避难入徽州。经黄村时,他见此地山川秀丽、风景独特,遂在此地定居繁衍生息。

关 键 词：徽菜 徽州古村落 臭鳜鱼 山川秀丽 茶干 栏目组 休宁县 黄山市 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]