高职新生的营养及膳食行为调查  

作　　者：董玮 

机构地区：[1]德宏职业学院

出　　处：《食品安全导刊》2020年第20期39-39,共1页China Food Safety Magazine

摘　　要：经过对于某高职院校学生进行访谈调查,发现高职院校学生的营养状况,饮食结构和饮食习惯不容乐观,很多高职新生在刚刚到学校之后,由于没有父母和家人的监管,食物消费结构非常不合理,各类营养随意摄取,留恋零食、路边摊等,对营养膳食没有任何概念。

关 键 词：高职新生 饮食习惯 饮食结构 营养膳食 营养状况 食物消费结构 访谈调查 膳食行为 

分 类 号：TS201.4[轻工技术与工程—食品科学] G715.5[轻工技术与工程—食品科学与工程]