代糖的健康代价  

作　　者：李明子 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国新闻周刊》2020年第30期74-77,共4页China Newsweek

摘　　要：代糖即甜味剂,用于人类食品已经有长达百年的历史,其安全性已得到国际食品安全机构的肯定。然而,眼下已经有国外机构提出了最严苛的健康倡导:最好远离一切甜饮,包括不含糖的甜味剂饮料。

关 键 词：甜味剂 国际食品安全 含糖 饮料 安全性 健康 人类食品 机构 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]