人类食品

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美国食品监管架构改组情况分析及对我国特殊食品监管的启示
《中国食物与营养》2025年第1期28-34,共7页司原琦 张铂瑾 张丽娟 刘洪宇 
目的:拓宽国际视野,从国外食品安全监管实践中,寻找对我国具有参考价值和借鉴意义的经验和做法。方法:对美国食品药品监督管理局的食品监管职能概况、人类食品计划情况进行整理和介绍,重点就2022年“奶粉供应危机”导致的食品监管架构...
关键词:食品安全 美国食品药品监督管理局 婴配粉危机 人类食品计划 特殊食品 监管 
FDA《人类食品预防性控制措施法规》在凝胶糖果中的应用
《农产品加工》2023年第24期99-102,共4页张淑芝 
随着美国FSMA配套法规117法规的实施,各输美食品企业进行了配套食品安全体系的建设。论述了以预防性措施为基础的凝胶糖果的食品安全计划。此食品安全计划从凝胶糖果的生产工艺、危害分析、过程预防性控制措施及其控制措施的确认研究、...
关键词:FSMA 人类食品预防性控制措施 凝胶糖果 食品安全计划 
卫生电蝇拍
《少年发明与创造(小学版)》2023年第3期7-9,共3页何欣睿 刁国斌(辅导) 
苍蝇是白昼活动频繁的昆虫,喜欢摄食人类食品、畜禽分泌物与排泄物等。它们体内外携带多种病毒体,取食时吐出囊液来溶解食物,将各种病原体传播扩散。因此,消灭苍蝇是一件持续千百万年的技术活。于是,我发明了一个神奇的苍蝇拍,既能很容...
关键词:病毒体 病原体传播 排泄物 苍蝇 物体表面 分泌物 人类食品 
代糖的健康代价
《中国新闻周刊》2020年第30期74-77,共4页李明子 
代糖即甜味剂,用于人类食品已经有长达百年的历史,其安全性已得到国际食品安全机构的肯定。然而,眼下已经有国外机构提出了最严苛的健康倡导:最好远离一切甜饮,包括不含糖的甜味剂饮料。
关键词:甜味剂 国际食品安全 含糖 饮料 安全性 健康 人类食品 机构 
人类食品中常见的天然毒素
《兽药市场指南》2018年第11期41-41,共1页
人类食品中常见毒素有霉菌毒素、动物性天然毒素和植物性天然毒素.其中食品中常见的霉菌毒素有黄曲霉毒素、展青霉毒素,单端孢霉烯族化合物,玉米赤霉烯酮,杂色曲霉素,棒曲霉素,鸟青霉毒素和其他霉菌毒素.常见动物性天然毒素有河豚毒素,...
关键词:天然毒素 人类食品 霉菌毒素 单端孢霉烯族 玉米赤霉烯酮 青霉毒素 秋水仙碱 黄曲霉毒素 
宠物消费“高端化”
《医学美学美容》2018年第11期105-105,共1页
正如一排排琳琅满目的宠物食品货架所显示的情况,如今宠物食品(尤其是一些高端的宠物食品)已经非常接近人类的食品了,而且两类食品成份的重叠部分也会让人感觉非常不可思议。人们往宠物食品里加入整颗的浆果、整颗的蔓越莓和整颗的蓝莓...
关键词:宠物 人类食品 消费 蔓越莓 
农产品中食源性致病菌及其危害被引量:3
《现代农村科技》2018年第3期101-102,共2页及华 戎云蕾 李运朝 李洪涛 
食品是人类赖以生存的物质基础,农产品作为人类食品的主要原材料,其质量安全问题不容忽视。农产品是食源性致病菌传播的主要载体之一,随着食品工业的不断发展,农产品加工过程中的腐败以及由致病菌引起的食源性疾病问题一直都严重困...
关键词:农产品质量安全 食源性致病菌 食品安全事件 食源性疾病 人类食品 危害 物质基础 安全问题 
豌豆文化
《农家致富》2016年第23期64-64,共1页苏咏农 
豌豆又名寒豆、麦豆、雪豆等,作为人类食品和动物饲料.现已是世界第四大豆类作物。我国是世界第二大豌豆生产国.有举足轻重的地位。
关键词:豌豆 文化 豆类作物 动物饲料 人类食品 生产国 世界  
“小虫”也能赚大钱
《农村新技术》2016年第12期47-47,共1页科文 
昆虫除可被人类食用外,还能代替大豆、玉米、谷物等粮食,充当牲畜、鱼、禽和宠物的饲料。另外,也有些制药企业将昆虫作为药物原料,为医学发展提供新契机。但不管是用于人类食品还是牲畜饲料,要获取数量庞大的昆虫都不容易,联合国...
关键词:联合国粮农组织 牲畜饲料 制药企业 人类食品 药物原料 医学发展 昆虫 养殖业 
《人类食品现行良好操作规范和基于风险的危害分析及预防性控制措施》解读及应对措施研究被引量:5
《检验检疫学刊》2016年第4期42-44,13,共4页李彦蓉 李立 王欣 陆奇能 
科技部国家重点研发计划项目(2016YFD0401105)
《人类食品现行良好操作规范和基于风险的危害分析及预防性控制措施》作为美国《食品安全现代化法》的第一批配套法规,也是其最核心的配套法规之一,它适用于绝大多数美国境内的食品,对我国输美食品企业具有重要影响。本文对该法规进行...
关键词:117法规 食品安全现代化法 食品安全 
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