关于食品检验的8个常见法律问题  

Eight common legal issues on food inspection.

作　　者：郑秋云 

机构地区：[1]北京市京师(泉州)律师事务所

出　　处：《食品安全导刊》2020年第28期22-24,共3页China Food Safety Magazine

摘　　要：《食品安全法》的颁布实施对规范食品生产经营活动、防范食品安全事故发生、强化食品安全监管、落实食品安全责任,以及保障公众身体健康和生命安全等方面具有重要意义。其中,对食品检验的规定主要集中在第八十四条至九十条,虽然仅有短短的7个条款,却蕴含了诸多法律知识。为此,笔者详细解读了与食品检验相关的8个常见法律问题,以期帮助食品企业规避在检验方面的法律风险。

关 键 词：公众身体健康 食品检验 《食品安全法》 食品安全监管 食品安全事故 食品生产经营 食品安全责任 企业规避 

分 类 号：D922.16[政治法律—宪法学与行政法学]