高职烹饪专业学生思想政治教育研究——评《新中国大学生思想政治教育研究》  

作　　者：刘淑婷 

机构地区：[1]广西经贸职业技术学院

出　　处：《食品工业》2020年第12期361-361,共1页The Food Industry

摘　　要：随着国民经济的不断增长和民众生活水平的不断提升,人们对于烹饪饮食健康提出了更高的要求。现代烹饪专业人才除了要熟练地掌握运用各项烹饪知识与实践技能,还必须具备良好的职业道德与个人品质修养。因此,高职院校要高度重视烹饪专业学生的思想政治教育创新改革工作,促进烹饪专业学生的全面发展,将它们培养成社会需求的高能力、高素质人才。由徐锋编著的《新中国大学生思想政治教育研究》一书,科学地总结和分析了当代大学生思想政治教育发展的基本规律,并且提出了关于加强和改进大学生思想政治教育的几点建议。该书最为显著的特征就是其具备良好的实用性、指导性,能够作为高职院校思想政治教育的指导用书。

关 键 词：指导用书 大学生思想政治教育 高职院校思想政治教育 饮食健康 品质修养 烹饪专业 思想政治教育创新 民众生活水平 

分 类 号：TS972.1-4[轻工技术与工程] G711[文化科学—职业技术教育学]