菜籽油精炼下脚料化工利用途径——评《现代海洋食品产业科技创新发展战略研究》  

作　　者：王玉芝[1] 

机构地区：[1]淄博职业学院,山东淄博255300

出　　处：《中国油脂》2021年第7期I0032-I0032,共1页China Oils and Fats

摘　　要：我国油菜籽产量目前高居世界首位。菜籽油是我国的主要食用植物油之一,菜籽油在精炼过程中会产生一定的下脚料,如果对菜籽油精炼下脚料进行合理综合利用,不仅可以生产多种珍贵的化工产品,并且可以避免油脚造成环境污染,有效地提高油菜籽综合利用的经济效益及社会效益。

关 键 词：食用植物油 海洋食品 菜籽油 油脚 下脚料 化工产品 发展战略研究 油菜籽 

分 类 号：TS229[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]