新课程背景下高中化学跨学科主题教学设计--“探秘无糖饮料”  

Design of thematic interdisciplinary chemistry teaching in high schools under the background of new curriculum

作　　者：王英彤 王秋[1] 石峰[1] Wang Yingtong;Wang Qiu;Shi Feng

机构地区：[1]辽宁师范大学化学化工学院,辽宁大连116029

出　　处：《化学教学》2021年第8期63-68,共6页Education In Chemistry

摘　　要：选取生活中常见的无糖饮料,以“糖尿病患者是否能饮用无糖饮料”为问题主线,综合化学学科和生物学科内容,以科学探究的形式将陌生的学科知识与熟悉的日常生活联系起来。从化学和生物学科视角,分析、阐释新课程背景下高中化学跨学科主题的教学设计和教学过程,为高中化学跨学科教学提供参考。

关 键 词：跨学科 糖类 教学设计 高中化学 

分 类 号：G633.8[文化科学—教育学]